Aménagement de jardin Scolaire

Il n’est parfois pas facile pour les classes de se déplacer jusqu’à nous, alors nous proposons l’aménagement de jardins pédagogique dans les cours d’école. En fonction de la place et du projet pédagogique ces jardins peuvent prendre la forme de simple bac de plantation jusqu’à l’aménagement d’une « cour d’école mangeable ». Ces travaux sont réalisés toujours en concertation avec les enfants (planification et aménagement participatif). Notre équipe peut réaliser les aménagements et en fonction des besoins des enseignants assurer l’animation et l’entretien du jardin ainsi que la formation des enseignants à l’utilisation d’un jardin scolaire.

Programme d'animation

LTB

Notre jardin scolaire du Lycée technique de Bonnevoie existe depuis 2009. L’aménagement a été réalisé avec et par les élèves. Depuis chaque année nous intervenons pour réaliser des animations avec les différentes classes inscrites.

http://www.ltb.lu/nos-projets/projets/schoulgaart/

20/05/2015

LTB

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Afin de bien pouvoir travailler avec les élèves sur les différents thèmes du jardin, seules les classes 8MO1, 8MO2, 9MO1 et la classe Mosaik ont participé cette saison au programme du jardin scolaire.  Chaque classe a eu ainsi sa propre parcelle du jardin qu’elle a planifiée et gérée pendant toute la période de végétation. L’objectif était non seulement de développer auprès des élèves les connaissances en matière de culture des légumes et d’accroître l’intérêt pour une consommation alimentaire variée de produits locaux mais également de sensibiliser les élèves à la protection de la biodiversité dans leur jardin.

01/02/2016

Postes vacants

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Le Centre d'Initiative et de Gestion Local (CIGL) d'Esch-sur-Alzette est une association sans but lucratif d'économie solidaire qui poursuit
deux objectifs. Le premier est d’aider des personnes sans emploi à retrouver un travail et à se réinsérer dans la vie sociale. Le second est
de développer des services qui répondent à des besoins non satisfaits de la population.

Le CIGL Esch se propose d'engager :

- un conseiller en réinsertion (m/f) 40h/semaine - CDI

- un encadrant technique / Maraîcher (m/f) 40h/semaine - CDI

- un encadrant technique / formateur (m/f) 40h/semaine - CDI

- un animateur en éducation à l'Environnement (m/f) 40h/semaine - CDD

Pour plus de détails : emploi (pdf)

13/04/2015

Pépinière

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Notre projet pépinière a été la première activité menée sur le site d’Altwies en 2003.

Il a été initié par  le Ministère de l’environnement, en partenariat avec des pépiniéristes professionnels et l’agence Biomonitor. Le rôle du jardin Kalendula est de collecter, dans divers sites naturels répertoriés par le Museum d’Histoire Naturel, des semences d’arbustes afin de reconstituer des haies traditionnelles avec des essences de souches indigènes.

Les principales essences sont : crategus monogyga, rosea, 

En effet, il est apparu, que les arbustes qui se trouvent dans le commerce proviennent souvent des pays de l’est et ne sont pas reconnu par les abeilles et les oiseaux locaux, les privant ainsi d’une source de nourriture importante et menaçant par la même la spécificité des souches indigènes.

C’est ainsi que chaque année nous collectons plus de 100 000 graines que nous élevons sur notre site puis que nous rétrocédons aux pépiniéristes afin qu’ils les vendent sur le marché national.

Ces arbustes sont certifiés Heck vun Hei et servent de support à nos équipes en formation.

Catégories et espèces

Nom scientifique

Nom allemand

Nom luxembourgeois

  • Espèces structurantes
  • Prunellier
  • Aubépines
  •  Eglantier (rosiers sauvages)
  •  Cornouiller sanguin
  • Prunus spinosa
  • Crataegus sp.
  • Rosa sp.
  • Cornus sanguinea
  • Schlehe
  • Weissdorn
  • Wild Rosen
  • Roter Hartriegel
  • Schléiwendar
  • Wäissdar
  • Heckerousen
  • Routholz
  • Espèces accompagnatrices
  • Troène commun
  • Fusain d’Europe
  • Viorne flexible
  • Nerprun purgatif
  • Ligustrum vulgare
  • Evonymus europaeus
  • Viburnum lantana
  • Rhamnus catharticus
  • Liguster
  • Pfaffenhütchen
  • Wolliger Schneeball
  • Kreuzdorn
  • Schwaarz Mutz
  • Pafenhittchen
  • Bënzelter
  • Dräidar

Cliquez dessus pour voir les photos.

13/04/2015

Jardin pédagogique

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JARDIN PEDAGOGIQUE

Notre jardin pédagogique est entièrement cultivé par les nombreuses classes et maison relais qui viennent visiter notre jardin.

L’idée d’un jardin pédagogique est tout d’abord de (re)créer du lien entre la nature et les enfants. Beaucoup d’enfant (et d’adulte) ont peur de la nature et méconnaissent le lien qui nous unit à elle. Le potager est un merveilleux endroit pour apprendre à découvrir, à s’émerveiller tout en s’amusant.

Objectif

  •           Savoir : connaissance des plantes, du rôle des insectes….
  •           Savoir-faire : produire sa nourriture, cuisiner, utiliser le bon matériel….
  •           Savoir-être : partager, respecter, patienter, prendre soin….

Nous offrons également la possibilité aux écoles ou aux structures d’accueil qui le souhaitent d’aménager un jardin pédagogique au sein de leur établissement. Que ce soit l’aménagement d’un petit bout de terrain existant ou la construction de bac de plantation, le potager peut facilement s’inviter dans la cour d’école. Des formations peuvent être également dispensées aux enseignants pour utiliser le potager comme support pédagogique dans le cadre du programme scolaire.

10/04/2015

Marché

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Marché 

Esch-sur-Alzette, les mardis et vendredis de
8h à 12h.

Marché Mondorf, tous les samedis matin
de 8-12h.

10/04/2015

Panier de légumes

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Notre panier de légumes

Où ?

Au jardin Kalendula à Altwies
Vendredi 12h-16h

Au Escher Gemeisguart (Gaalgebierg)
Vendredi 12h-18h

Livraison à domicile gratuite pour les communes de Esch et Mondorf
Livraison dans le sud du pays : 5€/panier, gratuit pour une commande de 5 paniers

Combien ?

Le panier coute 15€ il y a 5 à 6 variétés de légumes suffisants pour 2 personnes.

Vous pouvez aussi rajouter à votre commande des légumes en supplément.

Possibilité d’abonnement : carte prépayé de 10 paniers valables pour toute la saison de production.

Comment ?

S’inscrire sur le site www.kalendula.lu ou par e-mail (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! ).

Chaque mercredi, vous recevrez un e-mail détaillant le contenu du panier et les légumes disponibles.

Formualire d'inscription (pdf)

10/04/2015

Self Picking

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Self picking
 
Altwies : Self picking et marché local Kalendula
du lundi au jeudi 8h-16h ; les vendredis de 8h à 19h et
le dernier samedi de chaque mois.
 
Jardin Kalendula
rue des romains
L-5671 Altwies
 
24/06/2013

Panier de légumes

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Le panier de légumes Kalendula

RTEmagicC panier-kalendula 01.jpg Les légumes du jardin solidaire Kalendula sont issus d’une production locale et biologique, préservant l’environnement, le climat, les sols, l’eau et la biodiversité naturelle.

Le panier de légumes Kalendula est un moyen convivial et écologique de s’approvisionner toutes les semaines en légumes de saison.

Votre panier de légumes bio et locaux en direct du potager !

Notre centre de ressource d’Altwies produit des paniers de légumes biologiques et de saison.

Nos engagements

  • engagement social : formation et création d’emploi vert au niveau local.
  • engagement environnemental : respect des sols, arrosage raisonné, valorisation d’anciennes variétés
  • engagement pédagogique : toutes nos recettes sont réinvesties dans le matériel pédagogique
  • engagement qualitatif : cueillette le vendredi (jour de confection des paniers) et chaque panier contient 5 à 6 sortes de légume pour 2 personnes.

 

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Un panier simple 12 €
Un panier double 24 €

Comment commander ?
Laissez vos coordonnées par téléphone au 621 41 13 70 ou par e-mail à Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .

  • Chaque semaine nous envoyons un e-mail à nos clients pour annoncer le contenu des paniers du vendredi.
  • Si vous êtes intéressé, répondez à l’e-mail ou téléphonez-nous pour commander votre panier, au plus tard jusqu’au jeudi soir.
  • Le vendredi matin, les légumes sont fraichement cueillis pour la confection des paniers.

En plus des paniers !
Nous proposons parfois certains légumes en supplément, également annoncés dans l’e-mail. Tous nos paniers sont accompagnés d’un descriptif des variétés de légumes ainsi que d’une recette de saison.

Comment retirer mon panier ?
Les paniers sont disponibles de 8h à 19h le vendredi aux points de livraison fixes.

Nos points de livraison fixes dans la région centre sont :
Altwies: rue des Romains
Ateliers Cigl Esch: 371, route de Belval  L-4024 Esch/Alzette

Une livraison à domicile est également possible. Veuillez nous contacter pour plus d'informations
Merci de préciser lors de votre commande le lieu où vous souhaitez retirer vos paniers.

Notre jardin se cultive, se récolte, se visite

Nous vous invitons à venir visiter notre jardin en famille ou entre amis à tout moment entre les heures d’ouverture : lundi au jeudi 8h-16h ; vendredi 8h-19h.

Venez récolter vous-même certains légumes sur les conseils de nos jardiniers !

Pour une meilleure organisation, contactez-nous par e-mail : Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! ou tél. : 621 41 13 70

27/09/2013

Cuisine du monde

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Une cuisine du monde avec un goût local (fruits & légumes BIO) le 8 octobre 2013

 

cuisinedumonde 8oct2013

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